Jak jedí české děti?

Vážení ředitelé, učitelé a všichni ostatní, kteří se zajímáte o zdravou výživu našich školáků,

zde si můžete prohlédnout výsledky celorepublikového šetření zaměřeného na stravovací zvyklosti školáků. Průzkum „Jak jedí české děti“ proběhl pod patronací Poradenského centra Výživa dětí a za podpory značky Rama na vybraných základních školách v celé ČR. Tento projekt navázal na předchozí aktivity, které proběhly v letech 2005 a 2006 pod názvem „Tajemství školních svačin“.

Letošní, podstatně rozšířená varianta průzkumu, proběhla u stejných dětí jako v minulých letech. Žáci, často jistě za nemalé pomoci svých rodičů, vyplňovali po dobu pěti dnů stravovací deníky a zaznamenávali počty snědených potravin, čas jednotlivých denních jídel, informace o pitném režimu a také o svých sportovních aktivitách. Pomocí nástroje, který je k dispozici na www.e-kalkulacka.cz, jsme následně v Poradenském centru zjišťovali obsah bílkovin, tuků a sacharidů, stejně jako energetickou hodnotu pokrmů.

Získané údaje byly pečlivě vyhodnoceny odborníky na dětskou výživu – dětskou obezitoložkou a nutričními terapeutkami. Souhrnné výsledky pro celou republiku, ale také zvlášť pro Váš region, naleznete níže. Mimo jiné se dozvíte, kolik procent dětí se stravuje nepravidelně, v jakém množství děti konzumují jednotlivé živiny, kolik energie za den přijmou, jak často a co pijí atd.

Ke všem zjištěným skutečnostem jsme připojili doporučení, jak by měla vypadat vyvážená dětská strava, kolikrát za den by měly děti jíst a proč je pravidelnost ve stravování tak důležitá.

Věříme, že naše zjištění a rady budou pro všechny inspirací k zamyšlení nad skladbou dětských jídelníčků. Doufáme, že tento projekt napomůže zvýšit zájem o to, co školáci jí a pijí ve škole i mimo ni. Dozvíte se např., co děti konzumují v době, kdy nejsou pod dohledem svých rodičů. Z průzkumu také vyplynulo, že děti se ve všední dny stravují kupodivu zdravěji než o víkendu.

Více informací o zdravé výživě dětí, včetně receptů na zdravé svačinky, se Vám poskyntou naše webové stránky nebo nutriční terapeutky na bezplatné infromační linky 800 230 000.

                                                                                          

Tereza Law                                                                                                                     Alexandra Moravcová
koordinátorka                                                                                                         projektu garantka projektu